スパイスレッスンについて

美容や健康を美味しく安全にサポートしてくれるスパイスや漢方食材はまさにスーパーフード。
食品でありながら薬理効果も持つ「食薬」を日々のセルフメンテナンスの1つのアイテムとして上手に活用して頂くために、セルフメンテナンス・ドット・ビズでは、様々なスパイスレッスンをご用意しています。

スパイスを楽しむための「カフェでのスパイス調合ワークショップ」やスパイスをお料理で上手に使いこなす為の基本的な知識を学ぶ「スパイスベーシックレッスン」の他、漢方やアーユルヴェーダの体質分析をご自分でしていただき、自分にあった食薬やセルフメンテナンス法を見つけていただくための「スパイス×身体の声を聴くレッスン」をご用意しています。

また、カフェなどの飲食店さまやサロンオーナーさまには「スパイスカウンセリング+1」で専門的かつ実践的なアドバイスをさせていただきます。


2017年より定期開催(毎月第2or第1土曜日):オーガニックランチ付カフェワークショップ

◉【スパイス調合ワークショップ】→毎月異なるミックススパイスをオリジナル調合
|———60分:3,900円 *オーガニックピザランチセットと季節の有機野菜付@ラクスール祐天寺


◉【スパイス ベーシックレッスン】→4つのスパイスレッスンで基礎を完全マスター
|———90分:6,000円/1LESSON


◉【スパイスクッキングアドバイザー認定試験フォローUP特別レッスン】→スパイス協会認定試験取得希望者用特別講座
|———90分:6,000円


◉【冷え取りマサラチャイレッスン】→漢方体質分析・解説 – 身体の声を聴くLESSON
|———90分:6,000円


◉【体質別チュルナ調合レッスン】→アーユルヴェーダ体質分析・解説 – 身体の声を聴くLESSON
|———90分:6,000円


◉【スパイスカウンセリング+1】→料理の専門家の為の目的別カウンセリング!
|———90分:15,000円

– 予約方法・キャンセルポリシーはこちら…